U jednoj od ekološki najzdravijih sredina u Srbiji, planini Jadovniku nalazi se “Prerada mesa Kašić”.

Prerada messa Kašić zasnovana je na višegodišnjoj tradiciji porodice Kašić u proizvodnji preradi mesa,
čuvajući i njegujući tradicionalni način u pripremanju suhomesnatih proizvoda već od 1961. godine.

Suhomesnati proizvodi odlikuju se specifičnostima ne samo sa područja sa kojeg potiču nego i od načina obrade mesa, dužine soljenja ili salamurenja, metoda sušenja i dimljenja proizvoda. Među tim suhomesnatim proizvodima posebno mesto zauzimaju suho meso i sudžuk koji dolaze sa područja planine Jadovnik.

Primjenom savremene opreme i metoda za preradu mesa Kašić je proširila svoj asortiman proizvoda, koji bi se mogao podijeliti na sledeće:

• Tradicionalne suhomesnate goveđe proizvode (suho meso i sudžuka) u rinfuznom i vakum pakovanju kao i Ovčija pršuta
• Oblikovane proizvode po Sarajevskoj recepturi (ćevapi, sudžukice i pljeskavice).
• Sveže Juneće i Teleće meso